Dne 29. 7. 2018 byly vyhlášeny výsledky 5. ročníku soutěže „Cena PK ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek“.

 

 

Vyhodnocení soutěže „Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek“ je na základě výsledků jednání hodnotící komise ze dne 24.7.2018 následující:

 

Mikropodnik - v následujících kategoriích:

1. Inovace v rámci potravin pro zvláštní výživu

a) Kateřina Jiroušková – Bábovka bez lepku

b) Bezlepková pekárna Liška s.r.o. – Bezlepkový Bandur Rustikal a bezlepkový Bandur ovesný

 

2. Inovace v oblasti „Potraviny, zdraví a reformulace“:

a) ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. - Krekry s mákem a řasou Nori a bezlepkový chléb BODYGUUARD s proteiny a vlákninou

b) Corax Trading, s.r.o. – Bejby Jerky krůtí

 

3. Inovace v oblasti „Kvalita a bezpečnost“:

a) POOLec, s.r.o. – Šumavská Skleněnka – ocenění za design a vysoký podíl ruční práce

 

4. Logo „ Reformulace roku“ mají právo používat logo tyto společnosti:

a) Corax Trading, s.r.o. – Bejby Jerky krůtí a Bejby Jerky hovězí

 b) ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. - Bezlepkový chléb BODYGUARD s proteiny a vlákninou, bezlepkový chléb GENTLEMAN kváskový, krekry s chia semínky a brokolicovými klíčky a krekry s mákem a řasou Nori.

 

Ostatní podniky“ v následujících kategoriích:

 

1. Inovace v rámci potravin pro zvláštní výživu“:

a) Plzeňský Prazdroj, a.s. - Birell bez lepku

b) Semix Pluso, spol. s r.o. - Ovesná Omega-3 kaše s rakytníkem bez lepku

 

2. Inovace v oblasti „Potraviny, zdraví a reformulace“:

a) Semix Pluso, s.r.o. - Sladké s rozumem

b) IDC-FOOD, s.r.o. - Dezert za studena

c) Nestlé Česko, s.r.o. - JOJO Medvídci 30 % méně cukru

 

3. Inovace v oblasti „Kvalita a bezpečnost“:

a) PENAM, a.s. – Chléb Himalájský

b) UNILEVER ČR, spol. s r.o. - Solero Smoothie - Mražený krém ovocný ananasový s částečně kandovanými kousky ananasu (24 %)

c) VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Váhala – Šunka bez éček

 

4. Logo „ Reformulace roku“ mají právo používat logo tyto společnosti:

 

a) Emco spol. s r.o. - Emco Super kaše Chia semínka&lesní směs a Emco Super kaše Protein&chia s višněmi

b) IDC-FOOD, s.r.o. – Dezert za studena vanilkový

c) MASO UZENINY PÍSEK, a.s. - MÚÚÚ Šunka omega-3

d) Nestlé Česko, s.r.o.. – MAGGI Snackito Thajská kari čočka

e) Nestlé Česko, s.r.o.. – JOJO Medvídci 30 % méně cukru

f) UNILEVER ČR, spol. s r.o. - Hellmann´s salátový dresink med a hořčice a Hellmann´s salátový dresink Tisíc ostrovů

g) PENAM, a.s. – Večerní chlebík

h) Semix Pluso, s.r.o. – Sladké s rozumem

i) IREKS ENZYMA s.r.o. – Sladový samožitný chléb se SLADEM Premium, Sladový žitno-pšeničný chléb se SLADEM Premium